丙三醇定義
丙三醇是一種無色、無味、有甜味的液體。常溫下呈粘稠狀，低濃度無毒，也稱為甘醇、甘油或1,2,3-丙三醇。
丙三醇在生物系統(tǒng)中被視為碳水化合物和脂質(zhì)代謝的中間體，因為多余的碳水化合物可以轉(zhuǎn)化為長鏈脂肪酸并被三個羥基酯化。丙三醇可以通過組胺、增加kang體產(chǎn)生和增強(qiáng)免yi細(xì)胞活性來影響體內(nèi)的免yi反應(yīng)，因此被歸類為過敏原。在血液中，丙三醇可以通過優(yōu)先將組織中的水分吸引到血漿中來提gao血壓。
丙三醇的熔點為17.8℃。它的沸點為290℃，但在該溫度下也會分解。三個羥基的存在使該化合物具有吸濕性，具有從空氣中吸收水分的趨勢。這也使其可用作化妝品和食品中的保濕劑，保持水分并防止物質(zhì)變干。
由于多元醇基團(tuán)與水分子形成氫鍵的能力，丙三醇很容易溶于水。丙三醇的密度比水略大，比重為1.26。這意味著當(dāng)丙三醇倒入盛有水的容器時，它會沉到底部。然而，由于它的溶解性，隨著時間的推移和溫和的攪拌，丙三醇會形成水溶液。
丙三醇的用途
丙三醇用于許多工業(yè)應(yīng)用，如制藥工業(yè)、化妝品和個人護(hù)理產(chǎn)品、樹脂、洗滌劑、塑料的生產(chǎn)以及食品中的保濕劑。
它作為一種重要的商業(yè)化學(xué)品的使用在地下礦物的發(fā)現(xiàn)和開采以及基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)中是不可或缺的。因此，它推動了工業(yè)發(fā)展。
化妝品和食品
丙三醇在化妝品工業(yè)中用作水分控制試劑并增強(qiáng)乳液和面霜的質(zhì)地。丙三醇保持水分的能力及其潤膚特性使其成為許多保濕配方中的一種有吸引力的成分。丙三醇還可以防止化妝品變干或凍結(jié)。
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