丙二醇為一種化學(xué)試劑，與水、乙醇及多種溶劑混溶，用作化妝品的溶劑和軟化劑，用作增濕劑、防霉劑，食品加工設(shè)備潤滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑，用作潤濕劑、防霉劑、水果催熟防腐劑等。
安全操作的措施：忌吸入或接觸本品。只可在空氣流通之處使用。搬運(yùn)或使用后用水完全清洗。安全存儲(chǔ)的條件：本品雖不會(huì)自燃，但屬可燃物。長期存放不變質(zhì)，但開口則吸潮。貯存和運(yùn)輸容器宜選用鍍鋅鐵桶、鋁材或不銹鋼制造的。按一般低毒化學(xué)品規(guī)定貯運(yùn)。切避免接觸水及潮濕環(huán)境。儲(chǔ)罐必須保持清潔、干燥、無銹。必須存儲(chǔ)于有圍堤、空氣流通，以及不受日曬、不接近明火和其它熱源的地方。大型儲(chǔ)存罐（容量為100 m3或以上）建議使用氮封。保持容器密閉。保持干燥。
分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)：
1、摩爾折射率：18.972
摩爾體積（cm3/mol）：73.43
等張比容（90.2K）：182.34
表面張力（dyne/cm）：38.05
極化率（10-24cm3）：7.52
基本信息：
中文名稱：1,2-丙二醇；1,2-二羥基丙烷；α-丙二醇
簡稱：1,2-PG
產(chǎn)品英文名稱：1,2-Propanediol；1,2-Dihydroxypropane；α-Propylene glycol
CAS號(hào)：57-55-6
MDL號(hào)：MFCD00064272
EINECS號(hào)：200-338-0
RTECS號(hào)：TY2000000
BRN號(hào)：1340498
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